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Zipperer, Paul - Die Chocolade-Fabrikation. Praktisches Handbuch für die Darstellung sämtlicher Cacaopräparate nebst Beschereibung der hiebei zur Verwendung kommenden Rohstoffe und Maschinen mit einer Anleitung zur Prüfung der Rohstoffe und fertige Präparate....
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Zipperer, Paul |
|---|---|
| Titel: | Die Chocolade-Fabrikation. Praktisches Handbuch für die Darstellung sämtlicher Cacaopräparate nebst Beschereibung der hiebei zur Verwendung kommenden Rohstoffe und Maschinen mit einer Anleitung zur Prüfung der Rohstoffe und fertige Präparate.... |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Berlin Fischer 1889 |
| Bijzonderheid: | Cloth binding, 19 cm, 181 pp. Ills.: black and white illustrations. Upper spine abit damaged. Cond.: goed / good. |
| Prijs: | € 100,00 |
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