Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekenbalie.
D. Capon - Bakbasics
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | D. Capon |
|---|---|
| Titel: | Bakbasics |
| ISBN: | 9789020974294 |
| Uitgever: | Lannoo N.V., Uitgeverij |
| Bijzonderheid: | Conditie: Beetje gebruikt, Bindwijze: Hardcover |
| Prijs: |
€ 17,50
€ 3,15
|
| Meer info | De herdruk van het basisboek voor elke bakkerijschool;;;Vijf leraars van de bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge staken de koppen, en de kennis, samen en compileerden alle basisrecepten die zij hun leerlingen bijbrengen. ;;;Alle recepten, bereidingen en vaktermen voor de meesterbakker, maar ook de bakkersleerling en de amateur-koekenbakker;;;Bakbasics is een compleet naslagwerk met alle kneepjes van het vak, van basisrecepten tot de fijnste banket- en ijsbereidingen. Met handige index en heldere uitleg over alle vaktermen. Vijf leraars van de bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge staken de koppen, en de kennis, samen. Het resultaat: een schitterende compilatie van alle basisrecepten die zij hun leerlingen bijbrengen. Alle elementen uit de bakkerij en de banketbakkerij, alle kneepjes om suikerwerk vorm te geven, alle zoete chocoladestukjes en de lekkerste ijssmaken komen ruimschoots aan bod. Bovendien zorgt een handige index ervoor dat je makkelijk de recepten terugvindt. Bakbasics is een compleet naslagwerk met alle recepten, bereidingen en vaktermen voor de meesterbakker, maar ook voor de bakkersleerling en de amateur-koekenbakker. |
| Boek bekijken | |
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.