Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekenbeurs Venlo.
diverse auteurs - Keukenleerboek voor de bediening
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | diverse auteurs |
| Titel: | Keukenleerboek voor de bediening |
| ISBN: | 9789052112480 |
| Uitgever: | Horeca Branche Instituut |
| Bijzonderheid: | 2005, 456pp, gebonden, harde kaft, nieuwstaat, brievenbus |
| Prijs: | € 7,50 |
| Meer info | Om als gastheer of gastvrouw prettig te kunnen samenwerken met de keuken is kennis van waren en keukentechnieken vereist. in dit boek ook basisvaardigheden, kooktechnieken en productinformatie. Dit boek behoort tot de serie "Leermiddelen voor het Gastheerschap" |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.