Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekenbeurs Venlo.
Collen, J. - Lekker Limburg / druk 1
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Collen, J. |
| Titel: | Lekker Limburg / druk 1 |
| ISBN: | 9789052321349 |
| Uitgever: | Coda |
| Bijzonderheid: | 2003, paperback, 183, past door brievenbus, in goede staat. |
| Prijs: | € 16,00 |
| Meer info | Na Antwerpen, Brabant, Oost- en West-Vlaanderen rondt 'Lekker Limburg' de reeks over de Vlaamse volkskeuken af. Het boek bundelt andermaal een honderdtal authentieke traditionele gerechten, aangevuld met nieuwe creaties met streekgebonden produkten die deel uitmaken van de Limburgse eet- en drinkgebruiken. De geselecteerde recepten geven een overzicht van het culinaire erfgoed dat de Academie voor de Streekgebonden Gastronomie in Limburg en de andere Vlaamse provincies bewaart en verder cultiveert. De Limburgse culinaire geschiedenis heeft onder meer de de recepten overgeleverd van Sint-Truidense kersensoep, een huiselijk oranje-likeurrecept, champignonbroodjes uit de mergelstreek, Maaspaling in 't groen, karper op Limburgse wijze, Roebasoep, Hemel en Aarde of hete-bliksemstamppot, Hasseltse karbonaden, Kempische boekweitkoek, Tongerse printen, Maaseiker knapkoek, enzovoort. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.