Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekenprinses.
Groot-Garaygay, Emy de - 50 Filippijnse recepten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Groot-Garaygay, Emy de |
|---|---|
| Titel: | 50 Filippijnse recepten |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Foster Parents Plan regio Noord, zj. |
| Bijzonderheid: | Gebonden in plastic ringband, 58 bladzijden. Omslag lichte gebruikssporen. |
| Prijs: | € 10,00 |
| Meer info | In deze receptuur weerspiegelt zich heel treffend de signatuur van de Filippijnen en haar bevolking. In de eerste plaats is het duidelijk dat alle ingrediënten tropische producten betreffen, die overigens ingevolge het moderne vliegverkeer gewoon op de markt of desgewenst in een toko verkrijgbaar zijn. Men eet in de Filippijnen gauw 5 à 6 keer per dag, waarvan vaak drie keer warm en tussendoor de zogenaamde snacks. De kook- en keukencultuur staat daarbij, voorzover het budget dit toelaat (zeer veel armoede), op een uitzonderlijk hoog peil. Een maaltijd die in een klein half uur is verorberd kan gemakkelijk 3 à 4 uur voorbereiding achter de rug hebben. Als men 's morgens (om zes uur) aan de ontbijttafel (agahan of pamahaw) zit, dan eet men bijvoorbeeld warme rijst met gezouten vis of soep. Omstreeks die tijd doet de zon al flink zijn best, het belooft zoals gewoonlijk zeer warm te worden. De middagmaaltijd (pani-udto) bestaat uit rijst, soepen en groente. Daarbij is het hoofdgerecht iets met vlees of vis. Men eet de soep niet vooraf, maar erbij. Jus wordt nooit gebruikt, wel drinkt men veel water bij het eten. Het toetje bestaat altijd uit fruit: mango, banaan, papaya, chicas, ats, rambutan, jackfruit, ananas, meloen enzovoort al naar gelang het seizoen. Het avondeten (pani-hapon) onderscheidt zich niet van het middageten. |
| Boek bekijken | |
Verzending van boeken vindt plaats na ontvangst van de betaling. Ophalen is mogelijk na afspraak.
Wij reageren altijd binnen 24 uur na uw bestelling. Heeft u binnen deze tijd geen reactie ontvangen, dan is onze mail waarschijnlijk in de spambox terecht gekomen.
We verzenden brievenbuspost via PostNL en pakketten via DPD. De tarieven voor thuisbezorging bedragen € 4,25 voor brievenbuspost, € 6,75 voor pakketten tot 3 kg en € 7,60 voor pakketten van 3 kg tot 10 kg. Voor pakketten is het mogelijk om deze af te halen bij een DPD parcelshop (de verzendkosten bedragen dan € 6,40). Boeken worden standaard naar het huisadres gezonden, wilt u liever afhalen bij een parcelshop, dan dit graag bij de bestelling aangeven. Meerdere boeken ineens kopen scheelt verzendkosten.
De verzendkosten naar België bedragen € 7,80 thuisbezorgd.
Verzendkosten naar andere landen zijn op aanvraag.
Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen. Retourkosten zijn voor eigen rekening.
Wij reageren altijd binnen 24 uur na uw bestelling. Heeft u binnen deze tijd geen reactie ontvangen, dan is onze mail waarschijnlijk in de spambox terecht gekomen.
We verzenden brievenbuspost via PostNL en pakketten via DPD. De tarieven voor thuisbezorging bedragen € 4,25 voor brievenbuspost, € 6,75 voor pakketten tot 3 kg en € 7,60 voor pakketten van 3 kg tot 10 kg. Voor pakketten is het mogelijk om deze af te halen bij een DPD parcelshop (de verzendkosten bedragen dan € 6,40). Boeken worden standaard naar het huisadres gezonden, wilt u liever afhalen bij een parcelshop, dan dit graag bij de bestelling aangeven. Meerdere boeken ineens kopen scheelt verzendkosten.
De verzendkosten naar België bedragen € 7,80 thuisbezorgd.
Verzendkosten naar andere landen zijn op aanvraag.
Retourneren is mogelijk binnen 14 dagen. Retourkosten zijn voor eigen rekening.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.