Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekenvaria.


 

Dobson, R. - Chinatown / zoet zuur zout spicy

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Dobson, R. - Chinatown / zoet zuur zout spicy
Schrijver: Dobson, R.
Titel: Chinatown / zoet zuur zout spicy
ISBN: 9789021583754
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Bijzonderheid: 2006, paperback met flappen
Prijs: € 9,00
€ 5,50
Meer info Samenvatting:
Er zijn maar weinig plekken op aarde waar de zintuigen zo worden geprikkeld als in Chinatown: een spektakel van beweging, kleur, licht, geluid en eten. En vooral het voedsel is er zo verleidelijk. Auteur Ross Dobson wordt al sinds zijn vroegste jeugd geïnspireerd door de Chinese wijk in Sydney. Op veertienjarige leeftijd volgde hij reeds zijn eerste Chinese kookcursus. Vanaf die tijd heeft Ross over de hele wereld Chinese markten verkend en kwam hij telkens tot nieuwe ontdekkingen. In chinatown deelt Ross zijn passie voor en kennis van Chinese ingrediënten in een opwindende verzameling recepten, die zijn bekendheid met Chinese smaken en culinaire tradities weerspiegelt. De recepten zijn, net als Chinatown zelf, exotisch en gevarieerd: zoet gekruide eend met mandarijn, lamsspiesjes met komijn, Chinatown-carpaccio, jasmijnthee-ijs en lychee delight. Er staan in het boek ook bekende gerechten, zoals citroenkip, honinggarnalen, knoflookspareribs en verrukkelijke roerbakgerechten.
Uitgever: Culinaire Boekerij 2006.
192 Pagina’s met kleuren foto’s.
Softcover met flappen.
Afmetingen: 26,1 x 21,7 x 2 cm.
In goede staat.
Boek bekijken

Boekenvaria uit Beverwijk

particulier
Boeken worden zorgvuldig verpakt en uitsluitend verzonden volgens geldende POSTNL tarieven.
Voor verzending naar het buitenland worden andere tarieven gehanteerd.
PayPal toegestaan.

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.