Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel BoekenWO2.
Nannings, J.H. - Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis in de folklore
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Nannings, J.H. |
|---|---|
| Titel: | Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis in de folklore |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Interbook International, Schiedam |
| Bijzonderheid: | Gebonden met stofomslag, 1974, 288 blz. Met 60 tekeningen van Gerhard Selis en een index. |
| Prijs: | € 9,00 |
| Meer info | Herdruk van de uitgave van Eigen Volk, Scheveningen uit 1932. Op heel gedetailleerde wijze worden honderden soorten brood en koek besproken, van Aaltense moppen tot Zwolse blauwvingers. Vooral de krakeling krijgt Nannings' aandacht. Vol vuur werpt hij zich op thema's als de plaats van de Witte Donderdag-krakeling uit Brunswijk in de historische ontwikkeling van de krakeling, en de problematische relatie tussen krakeling en Gelders mandatenbrood. En dan is daar het vreemde 'krakelingworp-feest' in het Belgische Geeraardsbergen, waarbij de notabelen van dit dorp (in wieierkringen later bekend om zijn 'muur') een beker wijn, met een levend visje erin, naar binnen slaan alvorens handenvol krakelingen in het publiek te gooien. Een curieus boek over een wonderbaarlijke wereld. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.