Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel BoekenZoeken.
Roux, M. Michael - kim maclean - Le Gavroche kookboek
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Roux, M. Michael - kim maclean |
| Titel: | Le Gavroche kookboek |
| ISBN: | |
| Uitgever: | 2001 Lantaarn B.V. |
| Bijzonderheid: | 1e druk Hardcover in goede staat, 288 blz. met vele illustr. |
| Prijs: | € 11,50 |
| Meer info | LE GAVROCHE, het geesteskind van Albert en Michel Roux, opende zijn deuren in 1967. Toen was het in Londen het enige Franse restaurant in zijn soort - men bereidde en serveerde er klassiek Frans eten van de allerhoogste standaard. Het restaurant wordt nu gedreven door Michel Roux jr. en blijft vasthouden aan de hoge normen waarom het altijd vermaard is geweest. De kookstijl van Michel Roux jr. is 'modern Frans', of klassiek Frans koken met een lichtere en minder machtige benadering die subtiel is beinvloed door mediterrane en oosterse smaken en ingredienten. Dit boek is ook een stukje culinaire geschiedenis omdat veel van de recepten die men gegenwoordig in het restuarant serveert al langer dan 30 jaar vaste favorieten op de menukaart zijn. |
| Boek bekijken | |
https://www.facebook.com/BoekenZoeken. Een "like" wordt zeker gewaardeerd.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.