Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Jue, Joyce - Oosters eethuis
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Jue, Joyce |
| Titel: | Oosters eethuis |
| ISBN: | 9789054260073 |
| Uitgever: | De Lantaarn |
| Bijzonderheid: | 1998, 1e dr., 128 pp., hardcover |
| Prijs: | € 7,50 |
| Meer info | Net exemplaar, vlek op het achterplat. De enorme variatie aan Oosterse restaurants als Japanse, Vietnamese, Thaise, Chinese, Indonesische enz., is voor velen een eerste kennismaking geweest met de Oosterse keukens. Dit boek biedt dan een aanleiding om het zelf eens te proberen. Het voorwoord benadrukt het gemeenschappelijke dat deze keukens kenmerkt: de vele eetstalletjes en kleine eethuisjes. Na wat informatie en recepten voor dranken en basisrecepten staan de gerechten min of mee op menuvolgorde: hapjes vooraf, salades, soepen, miso en rijst, hoofdschotels en tenslotte desserts. Bij ieder gerecht wordt het land van herkomst vermeld. Het zijn smakelijke, min of meer bekende gerechten uit de keukens van het verre Oosten, heel aantrekklijk vormgegeven en geïllustreerd met mooie, sfeervolle kleurenfoto's. Tot slot een verklarende woordenlijst en alfabetisch register. |
| Boek bekijken | |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.