Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.


 

Boucher, Florine - Mossel kookboek

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Boucher, Florine - Mossel kookboek
Schrijver: Boucher, Florine
Titel: Mossel kookboek
ISBN: 9789072653109
Uitgever: scepter Boekprodukties
Bijzonderheid: 2000, 131 pp., hardcover. NIEUWSTAAT
Prijs: € 5,00
Meer info Nieuwstaat.

Mosselrecepten, voorafgegaan door een korte geschiedenis van de mosselvisserij in Nederland, de ontwikkeling van de mossel: van zaadje tot schelpdier, diverse kweekmethoden, vangst en opslag, de hangcultuur, de Zeeuwse mossel enz., het kopen van mosselen, bewaren tot gebruik, schoonmaken, koken, warmhouden, voedingswaarden en eet manieren. De recepten geven een aardige, inspirerende keuze in warme en koude voorgerechten en in koude en warme hoofdgerechten. Het boek wordt besloten met diverse basistechnieken die nodig zijn in de recepten en met recepten voor passende sauzen.
Boek bekijken

boekmakelaar uit Maastricht

zakelijk
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.