Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Van den Bos, Lie, Rianne Sleeuw - De Pastinaeck / de ontdekking van oerhollandse gerechten in 80 recepten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Van den Bos, Lie, Rianne Sleeuw |
| Titel: | De Pastinaeck / de ontdekking van oerhollandse gerechten in 80 recepten |
| ISBN: | 9789077740576 |
| Uitgever: | |
| Bijzonderheid: | 2009, Gebonden |
| Prijs: | € 7,50 |
| Meer info | Nieuwstaat. Rianne Sleeuw en Annelie van den Bos ontmoetten elkaar op de Hogere Hotelschool in Den Haag en wilden graag een restaurant beginnen. Ze schreven zich in voor het programma van Herman den Blijker 'Mijn tent is top' en wonnen in mei 2009 met hun Amersfoortse restaurant De Pastinaeck. Ze houden van de Hollandse keuken en werken graag met seizoensgroente en eigen producten van de regio. Samen met hun koks stelden ze dit kookboek samen waarin de recepten min of meer op menuvolgorde staan, afgewisseld met informatie over keukengerei, de voorraadkast, kooktips en trucs enz. De leuke recepten zijn voor koks met enige ervaring goed uitvoerbaar en steeds voorzien van een moeilijkheidsaanduiding: 1-2-3 pastinaken. Bij elk recept opgave van het seizoen, gerecht soort, voorbereidings- en bereidingstijd en een wijnadvies, soms een tip. Alle recepten worden ook kort toegelicht met aandacht voor de leveranciers of het product. Met een register op gerecht soort, een ingrediëntenindex en een lijst van leveranciers. |
| Boek bekijken | |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.