Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.
Biggs, David - Het cocktail handboek
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Biggs, David |
| Titel: | Het cocktail handboek |
| ISBN: | 9789059200203 |
| Uitgever: | Veltman |
| Bijzonderheid: | 2001, 160 pp., hardcover. NIEUWSTAAT.Briefpost |
| Prijs: | € 7,50 |
| Meer info | Nieuwstaat. Cocktails ingedeeld naar hoofdingrediënt: cognac, gin, rum, wodka, whisky, champagne & wijn, toekomstige klassiekers, shooters (kleurenlaagjes) en non-alcoholische cocktails, voorafgegaan door wat geschiedenis over de Amerikaanse drooglegging rond 1920 en beroemde cocktailbars in Parijs en Venetië. Aandacht voor de voorraad sterke drank, sauzen, specerijen, gereedschap, glaswerk, het maken van (fruit)garneringen en recepten voor anti-katermiddeltjes. Hierna de cocktails, iedere drank kort ingeleid, met klassieke en nieuwe cocktailrecepten. Voor dit boek werden de verhoudingen in proporties aangegeven als: 1 deel rum, 2 delen sinaasappelsap enz. omdat door het converteren van verschillende in gebruik zijnde hoeveelheden als cc., gillen en vloeistof-ounces soms onhandelbare hoeveelheden zouden ontstaan. Het boek ziet er goed verzorgd uit, is geïllustreerd met nostalgisch aandoende zwart-wit foto's uit de jaren twintig en dertig en met mooie kleurenfoto's van cocktails. Tekst in twee kolommen, royale bladspiegel. Tot slot een verklarende woordenlijst en een alfabetisch register. |
| Boek bekijken | |
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.