Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel boekmakelaar.


 

Remoortere, Julien van - Ippa's streekgerechtengids voor België

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Remoortere, Julien van - Ippa's streekgerechtengids voor België
Schrijver: Remoortere, Julien van
Titel: Ippa's streekgerechtengids voor België
ISBN: 9789020926040
Uitgever: Lannoo
Bijzonderheid: 1994, 406 pp., hardcover. NIEUWSTAAT
Prijs: € 9,50
Meer info Nieuwstaat.

Tamelijk volledig overzicht van wat België zoal aan streekgerechten te bieden heeft. Deze gids in handzaam formaat geeft per provincie eerst een algemeen overzicht, dan verdeeld op afzonderlijke streken allerlei recepten. Tussendoor staat allerlei informatie over folkloristische gebruiken, productinformatie, culinaire geschiedenisjes, adressen van streekmusea en bedrijven die streekproducten maken en die bezocht kunnen worden enz. Tot slot adressen waar streekbieren geproefd kunnen worden, informatie over doelstellingen en lidmaatschap van de Academie voor Streekgebonden Gastronomie en een alfabetisch receptenregister. De schutbladen voor en achter tonen de kaart van België met de diverse provincies ingekleurd en de streeknamen genummerd, corresponderend met een lijst. Geïllustreerd met kleine kleurenfoto's van landschappen, gerechten, interieurs.
Boek bekijken

boekmakelaar uit Maastricht

zakelijk
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.