Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Jaspers, Julius - Sausbijbel - Van aioli en bordelaisesaus tot chimichurri, vigneronne- en xo-saus
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Jaspers, Julius |
| Titel: | Sausbijbel - Van aioli en bordelaisesaus tot chimichurri, vigneronne- en xo-saus |
| ISBN: | 9789048859696 |
| Uitgever: | Carrera |
| Bijzonderheid: | 2021 488pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 36,99
Gratis
|
| Meer info | Annotatie Sausbijbel is een tijdloos naslagwerk voor iedereen die graag in de keuken staat. Flaptekst Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.