Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.


 

Hisano, Ai - Visualizing Taste - How Business Changed the Look of What You Eat

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Hisano, Ai - Visualizing Taste - How Business Changed the Look of What You Eat
Schrijver: Hisano, Ai
Titel: Visualizing Taste - How Business Changed the Look of What You Eat
ISBN: 9780674983892
Uitgever: Harvard University Press
Bijzonderheid: 2019 336pp Gebonden
Prijs: € 43,90
Gratis
Meer info

Flaptekst

Ai Hisano reveals how the food industry capitalized on color, fashioning a visual vocabulary that shapes what we think of the food we eat. Our perceptions of what food should look like have changed dramatically as scientists, farmers, food processors, regulators, and marketers established a new, and highly engineered, version of the “natural.”

Boek bekijken

Boekstra uit Nijverdal

zakelijk

Logo Boekstra

Bij Boekstra koopt u nieuwe boeken tegen de vastgestelde boekenprijs.
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten Belgiƫ 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.