Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Traill, W. Bruce, Grunert, Klaus Günter - Products and Process Innovation in the Food Industry
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Traill, W. Bruce, Grunert, Klaus Günter |
|---|---|
| Titel: | Products and Process Innovation in the Food Industry |
| ISBN: | 9780751404241 |
| Uitgever: | Springer US, New York, N.Y. |
| Bijzonderheid: | 1997 268pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 163,60
Gratis
|
| Meer info | Flaptekst Innovation in new product development is a key factor in determining the success of a food company yet the area is fraught with risk, with failure rates in excess of 90% being common. Using a series of 12 European cases studies, this book examines the innovation process from agriculture through to retailer. Each example highlights a different aspect of innovation, and the lessons that can be learned from experience. It considers the important role that marketing as well as technical aspects play in the process. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.