Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Brabander, Hidde de - Boulangerie. - Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Brabander, Hidde de |
| Titel: | Boulangerie. - Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood |
| ISBN: | 9789021584683 |
| Uitgever: | Kosmos Uitgevers |
| Bijzonderheid: | 2022 224pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 52,59
Gratis
|
| Meer info | Annotatie ‘Boulangerie.’: De nieuwe bakbbijbel over brood van meesterbakker en patissier Hidde de Brabander Flaptekst Boulangerie. is het ultieme bakhandboek over de patisseriekant van brood van Hidde de Brabander, Meester Patissier, Chocolatier en - ijsbereider. Vol vakkennis over ingrediënten, deegontwikkeling, desem en gist, en met duidelijke stap-voor-stap basisrecepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, viennoiserie en meer. De inspiratierecepten dagen uit en tonen de meester aan het werk. Voor iedereen die echt wil leren bakken. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.