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Alfred Otto - Der Komplette Anfangerleitfaden Zum Einmachen Zu Hause - Eine Schritt-fur-Schritt-Anleitung mit 100 Rezepten zum Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln. Lernen Sie die richtigen Methoden der Wasserverpackung und Druckbeaufschlagung
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Alfred Otto |
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| Titel: | Der Komplette Anfangerleitfaden Zum Einmachen Zu Hause - Eine Schritt-fur-Schritt-Anleitung mit 100 Rezepten zum Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln. Lernen Sie die richtigen Methoden der Wasserverpackung und Druckbeaufschlagung |
| ISBN: | 9781837620166 |
| Uitgever: | Alfred Otto |
| Bijzonderheid: | 2022 286pp Paperback / softback |
| Prijs: |
€ 76,40
Gratis
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| Meer info | Flaptekst Das Konservieren zu Hause hat sich in den 180 Jahren seit seiner Einführung als Methode zur Konservierung von Lebensmitteln stark verändert. Wissenschaftler haben Wege gefunden, um sicherere und qualitativ hochwertigere Produkte herzustellen. Der erste Teil dieser Publikation erläutert die wissenschaftlichen Grundlagen, auf denen Konserventechniken basieren, diskutiert Konservengeräte und beschreibt die richtige Verwendung von Gläsern und Deckeln. Es beschreibt grundlegende Zutaten und Verfahren für die Konservenherstellung und wie man sie verwendet, um sichere, qualitativ hochwertige Konservenprodukte herzustellen. Schließlich hilft es Ihnen zu entscheiden, ob und wie viel Sie können. |
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