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Völkel, Anja - Buchweizen - das Powerkorn - Glutenfrei kochen und backen - fantastisch vegetarisch
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
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|---|---|
| Schrijver: | Völkel, Anja |
| Titel: | Buchweizen - das Powerkorn - Glutenfrei kochen und backen - fantastisch vegetarisch |
| ISBN: | 9783895663611 |
| Uitgever: | pala |
| Bijzonderheid: | 2016 180pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 24,60
Gratis
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| Meer info | Annotatie Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen Gründen auf glutenhaltige Flaptekst Genuss mit gesundem Plus: Buchweizen ist eine glutenfreie Getreidealternative. Seit Jahrhunderten wird er hierzulande angebaut. Heute ist das feine, nussige Korn zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen Gründen auf glutenhaltige Getreide und speziell Weizen in der Ernährung verzichten. Auch sein hochwertiges Eiweiß, zahlreiche Mineralstoffe und gesunde sekundäre Pflanzenstoffe machen Buchweizen zum echten Powerkorn. |
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