Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Management, Précon Food - Gevaren voor de Voedselveiligheid - Onmisbare gids voor elk HACCP-team
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: | |
---|---|
Schrijver: | Management, Précon Food |
Titel: | Gevaren voor de Voedselveiligheid - Onmisbare gids voor elk HACCP-team |
ISBN: | 9789402178562 |
Uitgever: | Brave New Books |
Bijzonderheid: | 2020 102pp Paperback / softback |
Prijs: |
€ 19,50
€ 1,75
|
Meer info | Flaptekst In levensmiddelen kunnen schadelijke stoffen voorkomen zoals Salmonella Bacteriën, gewasbeschermingsmiddelen, stukjes glas of metaal. In Europese wetgeving staat dat alle voedingsmiddelen moeten nagaan welke stoffen eventueel in hun producten zouden kunnen zitten. Zij moeten maatregelen nemen tegen de mogelijke aanwezigheid van deze stoffen. De methode die hiervoor wordt gebruikt heet Hazard Analysis Critical Control Points, kortweg HACCP. De methode wordt sinds de jaren 90 wereldwijd toegepast. |
Boek bekijken |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.