Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Cubasch, Alwin J. - Zu Gast im Automaten - Gastrotechnik im Berlin der Jahrhundertwende
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Cubasch, Alwin J. |
|---|---|
| Titel: | Zu Gast im Automaten - Gastrotechnik im Berlin der Jahrhundertwende |
| ISBN: | 9783830947370 |
| Uitgever: | Waxmann |
| Bijzonderheid: | 2023 222pp Paperback / softback |
| Prijs: |
€ 39,60
Gratis
|
| Meer info | Flaptekst In Berlin blühten um die Jahrhundertwende Automatenrestaurants auf. Diese Restaurants verkauften Speisen aus Automaten und propagierten das Prinzip der Selbstbedienung. Sie waren damit ein gastronomisches Versprechen auf die technisierte Zukunft des urbanen Lebens und der Ernährung. Doch wer arbeitete im Automatenrestaurant, wer ging dort essen und warum? Welcher Semantiken und Technologien bedienten sich die vermeintlichen Zukunftsrestaurants? |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.