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- Getreide und Ölsaaten lagern - Grundlagen, Verfahren, Anwendung
De vraag gaat over de volgende titel:
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Schrijver: | |
Titel: | Getreide und Ölsaaten lagern - Grundlagen, Verfahren, Anwendung |
ISBN: | 9783862630752 |
Uitgever: | Erling Verlag GmbH & Co. KG |
Bijzonderheid: | 2014 256pp Gebonden |
Prijs: |
€ 51,20
Gratis
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Meer info | Annotatie Der sachgerechten Lagerung von Getreide und Ölsaaten kommt eine bedeutende Rolle zu, um die Substanz und Qualität der eingelagerten Ware zu erhalten und ihre Verwendung als hochwertiges Lebens- bzw. Futtermittel zu ermöglichen. Feuchte und Temperatur im Korn sowie in der Luft zwischen den Körner Flaptekst Der sachgerechten Lagerung von Getreide und Ölsaaten kommt eine bedeutende Rolle zu, um die Substanz und Qualität der eingelagerten Ware zu erhalten und ihre Verwendung als hochwertiges Lebens- bzw. Futtermittel zu ermöglichen. Feuchte und Temperatur im Korn sowie in der Luft zwischen den Körnern prägen, gemeinsam mit der Zusammensetzung der Atmosphäre, während der Lagerdauer das Klima in der Schüttung. Sie bestimmen die biologischen, chemischen und physikalischen Aktivitäten im Haufwerk (Veratmung, Mikroorganismenwachstum, Verderb etc.) und sind daher wichtige Kriterien für die Lagerstabilität der Ware sowie die erforderlichen Konservierungsverfahren. |
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