Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Boekstra.
Punia, Sneh (Department of Food Science and technology, Chaudhary Devi lal University, Sirsa, india) - Barley - Properties, Functionality and Applications
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Punia, Sneh (Department of Food Science and technology, Chaudhary Devi lal University, Sirsa, india) |
|---|---|
| Titel: | Barley - Properties, Functionality and Applications |
| ISBN: | 9780367462802 |
| Uitgever: | Taylor & Francis Ltd |
| Bijzonderheid: | 2020 190pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 206,90
Gratis
|
| Meer info | Flaptekst This book discusses barley flour, bioactive compounds as well as starch and its use in various food products. It also covers essential bioactive compounds in human diet, and the mechanism of functional components, metabolism, and health benefits. |
| Boek bekijken | |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.