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Stekovics, Erich, Kospach, Julia, Angerer, Peter - Atlas der erlesenen Chilis und Paprika

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Afbeelding: Stekovics, Erich, Kospach, Julia, Angerer, Peter - Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
Schrijver: Stekovics, Erich, Kospach, Julia, Angerer, Peter
Titel: Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
ISBN: 9783706625180
Uitgever: Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Bijzonderheid: 2014 272pp Gebonden
Prijs: € 58,80
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Von mild bis wild: Der Atlas der erlesenen Chilis und Paprika erzählt von der faszinierenden Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Garten

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Von mild bis wild: Der Atlas der erlesenen Chilis und Paprika erzählt von der faszinierenden Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Garten und Balkon, Ausflüge in die nationalen Chili- und Paprikaküchen sowie praktische Verarbeitungstipps und erlesene Rezepte beschrieben. - 77 Sortenporträts von süß über mittel- bis sehr scharf- Praxiswissen vom Experten Erich Stekovics- einfache und praktische Anleitungen zu Bioanbau, Pflege und Verwendung- raffinierte Tipps und unterhaltsame Anekdoten- Chili- und Paprikarezepte von Spitzenköchen- farbenprächtige Fotografien- mit ausführlichem Sorten- und Stichwortregister

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