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Afrashi, Neda - Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: | |
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Schrijver: | Afrashi, Neda |
Titel: | Die persische Küche - Der ganze Zauber des Orient |
ISBN: | 9783884726921 |
Uitgever: | Christian |
Bijzonderheid: | 2017 192pp Gebonden |
Prijs: |
€ 35,50
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Meer info | Annotatie Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzig Flaptekst Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die Geschichte des Landes noch immer allgegenwärtig ist. |
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