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- Shemesh Kitchen - Viel Sonne, viel Gemüse, viel Geschmack. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023.
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| Afbeelding: |
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| Schrijver: | |
| Titel: | Shemesh Kitchen - Viel Sonne, viel Gemüse, viel Geschmack. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023. |
| ISBN: | 9783832169152 |
| Uitgever: | DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Bijzonderheid: | 2023 240pp Gebonden |
| Prijs: |
€ 40,30
Gratis
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| Meer info | Flaptekst »Erlaubt ist, was schmeckt« ist Uris und Sophias Philosophie in der Küche. Das Entscheidende ist für sie dabei die gute Qualität der Produkte. Gekocht wird intuitiv und spontan: »Unsere 90 Rezepte sind Empfehlungen, aber das Kochen ist wie eine Liveshow: Jedes Mal ist es ein bisschen anders, und so soll es auch sein.« Die Gerichte sind gesund, aber kein Health Food, beispielsweise der »Live-Forever-Slaw« mit Roter Bete, Chicorée und Kumquats - bestens geeignet als Gegenmittel für den lebensverkürzenden Berliner Lebensstil. |
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