Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel BOOBOOX.
Henri & Marc Van Laer - Principes scientifiques de boulangerie, pâtisserie & confiserie
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Henri & Marc Van Laer |
| Titel: | Principes scientifiques de boulangerie, pâtisserie & confiserie |
| ISBN: | |
| Uitgever: | Paris, Masson & Cie, Éditeurs |
| Bijzonderheid: | 1942. 25,5 x 17 cm. 338 pp + VIII pp publicitaires. Contient 93 figures avec photographies, illustration et schémas. Broché. Rare. |
| Prijs: | € 55,00 |
| Meer info | Principes scientifiques de boulangerie, pâtisserie & confiserie, de Henri & Marc Van Laer Paris, Masson & Cie, Éditeurs, 1942. 25,5 x 17 cm. 338 pp + VIII pp publicitaires. Contient 93 figures avec photographies, illustration et schémas. Broché. Rare. Wetenschappelijke principes van bakken, gebak en zoetwaren door Henri & Marc Van Laer Paris, Masson & Cie, Editors, 1942. 25,5 x 17 cm. 338 pp. 338 pp. 338 pp. + VIII pp reclame. Geïllustreerd met foto's van vintage machines. Zeldzaam werk. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.