Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel BoOKdeal.
Musacchio, Alberto, Simões, Malu - Vegeterranean
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Musacchio, Alberto, Simões, Malu |
| Titel: | Vegeterranean |
| ISBN: | 9789061128861 |
| Uitgever: | Karakter Uitgevers NF-VERT |
| Bijzonderheid: | 2008, 300pp, Gebonden |
| Prijs: |
€ 6,00
€ 7,00
|
| Meer info | Wat Vegeterranean zo wezenlijk anders maakt zijn de gastronomisch en culinair hoogstaande recepten. De Italiaanse klassiekers als calzone, ravioli, gnocchi en lasagne worden getransformeerd tot stijlvolle, eigentijdse – en bovenal vegetarische – gerechten, terwijl recepten als Fagottini di Pasta Sfoglia Farcite con Couscous (bladerdeegenvelopjes met couscousvulling) en Cappucini di Asparagi (aspergecappuccino) laten zien hoe inventief en opwindend de vegetarische keuken in de loop der tijd is geworden. Alberto Musacchio en zijn vrouw Malu Simões serveren in hun hotel (in 2002 uitgeroepen tot het beste vegetarische hotel ter wereld!) authentieke Italiaanse vegetarische recepten waar je je vingers bij aflikt. Dit is vegetarisch koken op zijn best – culinair, innovatief en opwindend! Antoinette Hertsenberg (bekend van de TROS-programma’s Radar en Opgelicht) belandde geheel toevallig in dit hotel, en raakte geïnspireerd en bevlogen door de manier waarop Alberto en Malu hun bedrijf runnen en de vegetarische keuken een geheel nieuwe invulling geven. In Vegeterranean doet ze onder meer een persoonlijk verslag van de kookcursus die ze volgde in Montali. |
| Boek bekijken | |
Wij streven ernaar om je dezelfde dag een betaalverzoek te sturen en binnen drie werkdagen na betaling versturen wij doorgaans je bestelling.
Als je vragen hebt, kan je altijd contact met ons opnemen via bookdeal.boeken@gmail.com.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.