Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel books4life 040.
Pant, Pushpesh - India Cookbook
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Pant, Pushpesh |
| Titel: | India Cookbook |
| ISBN: | 9780714859026 |
| Uitgever: | Phaidon |
| Bijzonderheid: | 2010, 3th reprint, 816pp, bedrukte hardcover, 2 leeslinten, kaft iets beschadigd, inhoud schoon en onbeschreven |
| Prijs: |
€ 20,00
€ 8,00
|
| Meer info | India Cookbook is the first comprehensive guide to Indian cooking, with over 1,000 recipes covering every aspect of India's rich and colourful culinary heritage. Unlike many other Indian cookbooks, it is written by an Indian culinary academic and cookbook author who lives and works in Delhi, and the recipes are a true reflection of how traditional dishes are really cooked all over India. They have been carefully edited to ensure that they are simple to follow and achievable in western kitchens, with detailed information about authentic cooking utensils and ingredients. Now, a definitive, wide-ranging and authoritative book on authentic Indian food is available, making it simple to prepare your favourite Indian dishes at home, alongside less well-known dishes such as bataer masalydaar (marinated quails cooked with almonds, chillies and green cardamom), or sambharachi kodi (Goan prawn curry with coconut and tamarind). The comprehensive chapters on breads, pickles, spice pastes and chutneys contain a wide variety of recipes rarely seen in Indian cookbooks, such as bagarkhani roti (a rich sweet bread with raisins, cardamom and poppy seeds) and tamatar ka achar (tomato and mustard-seed pickle). |
| Boek bekijken | |
De opbrengst van alle verkochte boeken is bestemd voor Books4Life, een stichting die zich inzet voor mensenrechten en armoedebestrijding. Zie de website voor uitgebreider informatie over onze doelstellingen. Books4Life Eindhoven verkoopt boeken in de winkel (Hertogstraat 2, Eindhoven) en via "Boekwinkeltjes" onder de naam Books4Life 040. Ons online aanbod ligt niet in de winkel. Informeer desgewenst via de contactmogelijkheden of ophalen in de winkel mogelijk is.
Wij werken zoveel mogelijk met gerecycled verpakkingsmateriaal. Alle bestellingen worden met PostNL verzonden.
Wij werken zoveel mogelijk met gerecycled verpakkingsmateriaal. Alle bestellingen worden met PostNL verzonden.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.