Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Linda Dannenberg . & Alain Ducasse . [ isbn 9781579651077 ] - Ducasse Flavors of France . ( Alain Ducasse . ) Six - star cooking from the world's only Michelin six-star chef .
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Linda Dannenberg . & Alain Ducasse . [ isbn 9781579651077 ] |
|---|---|
| Titel: | Ducasse Flavors of France . ( Alain Ducasse . ) Six - star cooking from the world's only Michelin six-star chef . |
| ISBN: | 1579651070 |
| Uitgever: | Artisan Publishers . ( Omslag heeft lichte randleesschade . ) |
| Bijzonderheid: | Gebonden als nieuw met harde kaft en omslag . 46/10 - 1e dr 1998 - 256 p - 1770 gr - 24x31,2 cm |
| Prijs: | € 50,00 |
| Meer info | The most anticipated and important French cookbook in many years, Ducasse Flavors of France is a new classic. Brash, driven, and dazzlingly inventive, Alain Ducasse is a larger-than-life figure. At thirty-three, he was the youngest chef to be awarded three Michelin stars, and in March 1998, he became the first ever chef in over sixty years to earn three stars in two restaurants simultaneously. In his long-awaited American cookbook debut, M. Ducasse shares the principles and techniques of a uniqely elemental cuisine that are changing the face of traditional French cooking. Ducasse Flavors of France follows the chef from his state-of the-art kitchens at the Louis XV in Monte Carlo and Alain Ducasse in Paris to his countryside auberge in Moustiers and documents, in one hundred lavishly photographed recipes, the influences--Mediterranean, Provental, and classic French--that permeate his cuisine. |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.