Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Hyman , Clarissa . [ isbn 9789043903110 ] 3114 - De Siciliaanse Keuken . ( Authentieke recepten en culinaire geheimen uit de Cucina Siciliana . ) De essentie van de Siciliaanse keuken is haar eenvoud: dagverse producten van het eiland zelf en verse ingrediënten die nauwelijks opsmuk behoeven. -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Hyman , Clarissa . [ isbn 9789043903110 ] 3114 |
| Titel: | De Siciliaanse Keuken . ( Authentieke recepten en culinaire geheimen uit de Cucina Siciliana . ) De essentie van de Siciliaanse keuken is haar eenvoud: dagverse producten van het eiland zelf en verse ingrediënten die nauwelijks opsmuk behoeven. - |
| ISBN: | 9043903116 |
| Uitgever: | Tirion Culinair . |
| Bijzonderheid: | Gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 3114 - 1e dr 2003 - 160 p - 930 gr - 23,5x26,5 cm |
| Prijs: | € 15,00 |
| Meer info | - De recepten uit de Siciliaanse keuken sluiten perfect aan bij onze hedendaagse, drukke levensstijl. Of u nu een ontspannend zondagochtendontbijt wilt maken, iets lekkers bij de thee, een snel-na-het-werk-diner, of uw vrienden op een gastvrij diner wilt onthalen, de recepten in dit boek zullen een bron van inspiratie zijn. Zelfgemaakte pasta, geaderde kaas, knapperige groente, aromatische kruiden en noten, verse vis, zijdezacht lamsvlees en een overheerlijke selectie groente en fruit zijn de basis voor meer dan 75 authentieke gerechten die u keer op keer zult willen serveren. Naast 'De Siciliaanse keuken' door Mary Taylor Simeti* verscheen nu dit boek over dit bijzondere eiland met zijn eeuwenoude cultuur die door allerlei indringers (Grieken, Noormannen, Saracenen, Spanjaarden en Fransen) werd beinvloed. Er wordt ruim aandacht besteed aan de eet- en kookcultuur; met een lijst van ingredienten en van Siciliaanse kazen en wijnen. De recepten staan gesorteerd op eetmoment: ontbijt en tussendoortjes, lunch en diner, afgesloten met enkele basisrecepten. Bij zo'n maaltijd worden ingredienten als zout, artisjokken, marsalawijn, cassataijs enz. eerst ingeleid waarna recepten volgen. Zo raak je als lezer/kok vanzelf geinspireerd. Receptteksten in twee kolommen, ieder recept kort toegelicht waarna ingredientenopgave. De handelingen zijn duidelijk. Geillustreerd met prachtige, paginagrote en kleinere kleurenfoto's die een aardig beeld geven van het eiland, zijn bewoners en hun eten. |
| Boek bekijken | |

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
