Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Seal, Rebecca . [ isbn 9789462500884 ] - Istanbul . ( Heerlijke eenvoudige recepten uit het hart van Turkije . ) Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
![Seal, Rebecca . [ isbn 9789462500884 ] - Istanbul . ( Heerlijke eenvoudige recepten uit het hart van Turkije . ) Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment -](http://images.boekwinkeltjes.nl/large/7IQaTsQ1JYwRPx0mZC6i.jpg "Seal, Rebecca . [ isbn 9789462500884 ] - Istanbul . ( Heerlijke eenvoudige recepten uit het hart van Turkije . ) Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment -")
|
|---|---|
| Schrijver: | Seal, Rebecca . [ isbn 9789462500884 ] |
| Titel: | Istanbul . ( Heerlijke eenvoudige recepten uit het hart van Turkije . ) Als je door de straten van Istanbul loopt, ontdek je een stad vol schitterende tegenstellingen. Het ene moment loop je nog een stijlvolle moderne bar uit en het volgende moment - |
| ISBN: | 9789462500884 |
| Uitgever: | SimplifyLife . |
| Bijzonderheid: | Gebonden als nieuw met harde kaft - 1316 - 1e dr 2015 - 256 p - 1070 gr - 18,6x26,2 cm - 3,3 cm dik |
| Prijs: | € 18,00 |
| Meer info | - tref je, vlak om de hoek en in de schaduw van hoge minaretten, een klein voedselkarretje waar nog op traditionele wijze lamskebab boven kolen wordt geroosterd. Deze fascinerende plek op de grens van Europa en Azië, waar Oost en West elkaar ontmoeten, inspireerde Rebecca Seal en Steven Joyce tot een culinaire ontdekkingstocht door Istanbul. Dit boek is daar het resultaat van. In Istanbul vind je heerlijke recepten, variërend van simpele mezze tot geurige Ottomaanse stoofschotels. Probeer de geweldige recepten met aubergines, zie hoe je zelf vers platbrood maakt en trakteer je vrienden op een BBQ met sumakkip of sardines in wijnbladeren, en laat je zo meevoeren door culinair Istanbul. Dit kookboek bevat gevarieerde recepten uit Istanbul, beïnvloed door de rijke Osmaanse keuken met o.a. Perzische, Arabische, Griekse, Armeense, Koerdische gerechten. De hoofdstukken bestaan uit: Ontbijt, Brood en hartige hapjes, Mezze (gerechtjes vooraf) en salades, Vlees en vis, Groenten en bijgerechten, Ingelegde groenten en garnituur, en Desserts, gebak en drankjes. De auteur schrijft over eten, drinken en lifestyle. Met partner fotograaf Steven Joyce die de foto’s van dit boek maakte, woont ze in Londen. Voorheen werkte ze bij The Observer Food Monthly; nu, als freelancer voor kranten als The Financial Times en tijdschriften als Gazia. Regelmatig is ze op Channel4 te zien. Doorgaans zijn de recepten eenvoudig, maar er zijn ook ingewikkelder recepten als Osmaanse kipstoofschotel. Mooi, overzichtelijk boek met foto’s van de gerechten, sfeervolle foto’s van Istanbul, een smaakvol kaft met islamitisch geometrisch motief, in meerdere kleuren herhaald op pagina’s tussen de hoofdstukken. Met basisingrediënten en register. De (ook) Turkse titels bepalen mede de sfeer. Met register. Voor liefhebbers van de Turkse keuken. |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.