Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892355 ] inv 2716 - De Smaak van mijn Herinnering . ( Een boek vol familierecepten . ) Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
![Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892355 ] inv 2716 - De Smaak van mijn Herinnering . ( Een boek vol familierecepten . ) Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... -](http://images.boekwinkeltjes.nl/large/Q4xTSxzkateS8oJvGIk0.jpg "Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892355 ] inv 2716 - De Smaak van mijn Herinnering . ( Een boek vol familierecepten . ) Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... -")
|
|---|---|
| Schrijver: | Kiros , Tessa . [ isbn 9789089892355 ] inv 2716 |
| Titel: | De Smaak van mijn Herinnering . ( Een boek vol familierecepten . ) Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... - |
| ISBN: | 9789089892355 |
| Uitgever: | Terra . |
| Bijzonderheid: | genaaide paperback in als nieuwe staat - 2716 - 1e dr 2005 - 399 p - 930 gr - |
| Prijs: | € 15,00 |
| Meer info | - Deze herinneringen aan een leven in vele landen en aan een familie die dol is op vele keukens, draag ik altijd met me mee. De in dit boek verzamelde recepten, die ik gekregen heb van vele vrienden en familieleden, heb ik altijd van het ene land naar het andere meegenomen. Het zijn mijn lievelingsrecepten. Tessa Kiros heeft een Finse moeder en een Grieks-Cypriotische vader en is in Londen geboren. Het gezin verhuisde naar Zuid-Afrika toen ze vier jaar was en op achttienjarige leeftijd ging Tessa reizen. Ze leerde alles wat ze te weten kon komen over culturen en tradities over de hele wereld en andere leef- en eetgewoonten. Tessa heeft in The Groucho Club in Londen gekookt en in Sydney, Athene en Mexico. Tijdens een reis door Italië ontmoette ze haar echtgenoot, en nu woont ze in Toscane. Met een Grieks-Cypriotische vader en een Finse moeder, een jeugd doorgebracht in Zuid-Afrika en nu een Italiaanse echtgenoot heeft de schrijfster kennisgemaakt met heel wat eetculturen. Dat resulteerde in dit aantrekkelijke kookboek met recepten uit Finland, Griekenland, Zuid-Afrika, Italie en een laatste hoofdstuk met recepten van overal. Het is een mooi, kleurig uitgegeven kookboek geworden vol paginagrote, uitstekende gerecht- en landschapsfoto's en oude en recente familiefoto's in zwart-wit. De recepten zijn voor een wisselend aantal eters: 2-3-4 personen maar ook voor grotere gezelschappen; ze worden steeds kort ingeleid met een (jeugd)herinnering of met informatie over de smaak of structuur. Niet alle ingredienten zijn hier overal verkrijgbaar; een noot van de vertalers wordt hier en daar node gemist. Die tonen een soms ernstig gebrek aan kennis van kooktechnieken en ingredienten, wat de bruikbaarheid van dit charmante boek beperkt. Met register. |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.