Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

M'Soufi , Hassan . [ isbn 9789066112605 ] 0217 - Heerlijk Marokko . ( De Marokkaanse keuken behoort volgens kenners tot de beste ter wereld. Want als er één keuken is die met smaak gebruik maakt van de lekkerst specerijen en geurigste kruiden, dan is het wel de Marokkaanse keuken. -

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: M'Soufi , Hassan . [ isbn 9789066112605 ]  0217 - Heerlijk Marokko . ( De Marokkaanse keuken behoort volgens kenners tot de beste ter wereld. Want als er één keuken is die met smaak gebruik maakt van de lekkerst specerijen en geurigste kruiden, dan is het wel de Marokkaanse keuken.  -
Schrijver: M'Soufi , Hassan . [ isbn 9789066112605 ] 0217
Titel: Heerlijk Marokko . ( De Marokkaanse keuken behoort volgens kenners tot de beste ter wereld. Want als er één keuken is die met smaak gebruik maakt van de lekkerst specerijen en geurigste kruiden, dan is het wel de Marokkaanse keuken. -
ISBN: 9789066112605
Uitgever: Inmerc , BV Wormer .
Bijzonderheid: gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 0217 - 1e dr 2004 - 224 p - 1050 gr - 22x26 cm
Prijs: € 20,00
Meer info - Exotisch, kleurrijk, maar altijd subtiel.
In Heerlijk Marokko heeft Hassan M'Souli, chef-kok en eigenaar van restaurant Out of Africa in Sydney, ruim honderd van zijn favoriete recepten opgenomen.
Leer deze keuken kennen en proef de fantastische smaken van marokko!
Smul van traditionele gerechten, zoals tajines met vis of kip, leer het geheim van de perfecte couscous, experimenteer met nieuwe mengsels van kruiden en specerijen, maak salades met ingrediënten als dadels, amandelen en sinaasappels, en geniet van Marokkaanse desserts en drankjes.


Marokkaanse recepten van de chef/eigenaar van het restaurant Out of Africa in het Australische Sydney. Vooraf informatie over de Marokkaanse keuken, de spreekwoordelijke gastvrijheid, tafeletiquette, over keukenuitrusting, uitleg over de favoriete, traditionele schotels en wetenswaardigheden over ingredienten en specerijen. De recepten staan op gerechtsoort, te beginnen met conserven, sauzen, dips en dressings, dan voorgerechten en soepen, tajines, gerechten met vlees en gevogelte, met vis, groentengerechten, salades en bijgerechten en tot slot desserts, koekjes en gebak en dranken. Ze zijn zeer uitvoerbaar met overal goed verkrijgbare ingredienten; ook vegetariers kunnen hier inspiratie opdoen. Bij de meeste basisbereidingen in het eerste hoofdstuk staat ook aangegeven hoelang iets houdbaar is. Aantrekkelijk vormgegeven, per bladzijde een recept, op de tegenoverliggende pagina een uitstekende gerechtfoto. Goed vertaald. Spannende, moderne recepten maar duidelijk met respect voor de tradities. Met een receptenregister.
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.