Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Huisman , Joyce . & Kees Hageman . [ isbn 9789062558902 ] 1319 ( Rijkelijk geillustreerd met de opgemaakte gerechten in kleur . ) 0217 - Het Grote Fusion Kookboek. ( Overheerlijke recepten uit de gemengde Oosterse en Westerse keuken voor grenzeloos genieten. ) Grenzeloos genieten, dat is wat fusion koken precies inhoudt. Een mooi harmonieus huwelijk tussen verschillende kookstijlen,-
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
![Huisman , Joyce . & Kees Hageman . [ isbn 9789062558902 ] 1319 ( Rijkelijk geillustreerd met de opgemaakte gerechten in kleur . ) 0217 - Het Grote Fusion Kookboek. ( Overheerlijke recepten uit de gemengde Oosterse en Westerse keuken voor grenzeloos genieten. ) Grenzeloos genieten, dat is wat fusion koken precies inhoudt. Een mooi harmonieus huwelijk tussen verschillende kookstijlen,-](http://images.boekwinkeltjes.nl/large/tYofgnUVzjv6x6kWo4MU.jpg "Huisman , Joyce . & Kees Hageman . [ isbn 9789062558902 ] 1319 ( Rijkelijk geillustreerd met de opgemaakte gerechten in kleur . ) 0217 - Het Grote Fusion Kookboek. ( Overheerlijke recepten uit de gemengde Oosterse en Westerse keuken voor grenzeloos genieten. ) Grenzeloos genieten, dat is wat fusion koken precies inhoudt. Een mooi harmonieus huwelijk tussen verschillende kookstijlen,-")
|
|---|---|
| Schrijver: | Huisman , Joyce . & Kees Hageman . [ isbn 9789062558902 ] 1319 ( Rijkelijk geillustreerd met de opgemaakte gerechten in kleur . ) 0217 |
| Titel: | Het Grote Fusion Kookboek. ( Overheerlijke recepten uit de gemengde Oosterse en Westerse keuken voor grenzeloos genieten. ) Grenzeloos genieten, dat is wat fusion koken precies inhoudt. Een mooi harmonieus huwelijk tussen verschillende kookstijlen,- |
| ISBN: | 9789062558902 |
| Uitgever: | Terra , Warnsveld . |
| Bijzonderheid: | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 3213 - 1e Dr 1999 - 144 p - 1150 gr - 24x28,5 cm |
| Prijs: | € 10,00 |
| Meer info | - kookculturen en ingrediënten uit zowel oost als west. Fusion koken heeft veel gezichten en bijna evenveel verschillende namen. Maar hoe je het ook noemt, het zijn allemaal variaties op hetzelfde thema. In dit boek vindt u de geschiedenis van fusion koken en verschillende ideeën en tips om een dagelijkse gewoonte tot een waar feest te maken! Fusion koken is het harmonieus combineren van ingrediënten, bereidingstechnieken en combinaties van gerechten uit o.a. Westerse, Oosterse en Caribische keukens. Voorwaarde voor een smakelijk, evenwichtig eindresultaat is wel dat de kok een grote kennis van smaken heeft en gevoel voor combinaties. In dit boek staan recepten van restaurantkoks uit Nederland en Thailand die voor avontuurlijke thuiskoks aardige inspiratie bieden voor mooi uitgebalanceerde gerechten. Nergens staat echter vermeld wat de inbreng is van welke kok of op welke lokatie de foto's genomen zijn. Een toelichting op de keuze van ingrediënten en verwacht smaakeffect had dit boek veel informatiever gemaakt. Met luxe, redelijk verkrijgbare ingrediënten, goed uitvoerbaar voor koks met ervaring en feeling voor de Aziatische, Thaise keukens. Verzorgd uitgegeven, aantrekkelijke kleurenfotografie. Achterin een verklarende ingrediëntenlijst, een alfabetische receptenregister en een alfabetische algemeen register en een lijst van de restaurants in Nederland en Thailand waar de recepten vandaan komen of waar op lokatie werd gefotografeerd. |
| Boek bekijken | |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.