Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

Beckhoven , Robèrt van . & Ria Bitter . [ isbn 9789000342808 ] 0717 ( Gesigneerd door Robèrt met " Veel Bakplezier " ) - Meesterlijk Brood. ( Leer bakken vanaf de basis. ) Leer brood bakken Brood bakken kun je leren! En Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is gelukkig ook een meester in het uitleggen. Hij wil dat mensen daadwerkelijk leren en -

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Beckhoven , Robèrt van . & Ria  Bitter . [ isbn 9789000342808 ]  0717 ( Gesigneerd door Robèrt met " Veel Bakplezier  " ) - Meesterlijk Brood. ( Leer bakken vanaf de basis. ) Leer brood bakken Brood bakken kun je leren! En Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is gelukkig ook een meester in het uitleggen. Hij wil dat mensen daadwerkelijk leren en -
Schrijver: Beckhoven , Robèrt van . & Ria Bitter . [ isbn 9789000342808 ] 0717 ( Gesigneerd door Robèrt met " Veel Bakplezier " )
Titel: Meesterlijk Brood. ( Leer bakken vanaf de basis. ) Leer brood bakken Brood bakken kun je leren! En Meester Boulanger en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven is gelukkig ook een meester in het uitleggen. Hij wil dat mensen daadwerkelijk leren en -
ISBN: 9789000342808
Uitgever: Spectrum . / Unieboek .
Bijzonderheid: gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 0717 - 1e dr 2014 - 192 p - 660 gr -
Prijs: € 35,00
Meer info - begrijpen wat er bij brood bakken komt kijken. Pas als je weet hoe het zit met de ingrediënten, tijden, technieken, temperatuur en materialen, kun je ook echt goed (gaan) bakken! Geen trucs, maar kennis.

Vanaf de basis
En dat begint met de basis, die niet zo eenvoudig is als men denkt: bak maar eens het perfecte puntje! Meesterlijk brood start bij het begin en bouwt de vijftig recepten in moeilijkheid en variatie op. Van de klassiekers als bruin en wit brood, kadetjes en krentenbollen tot diverse desembroden en van gevarieerde brioches tot broden met bijzondere granen als spelt, rogge en quinoa. Een boek met een uitgebreide en gedegen uitleg, een heldere indeling en gevarieerde receptuur.

Robèrt van Beckhoven is landelijk bekend geworden door zijn rol als jurylid in het programma Heel Holland Bakt. Hij heeft het ambacht van bakken van jongs af aan meegekregen. Als enige in Nederland is hij zowel Meester Patissier als Meester Boulanger.
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.