Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

Hendy . Alastair . [ isbn 9789058973047 ] 3821 - De Smaak van het Oosten . ( Een culinair reisdagboek . )Een bijzondere combinatie: een zeer persoonlijk verslag van een reis door Azië met ruim 100 heerlijke recepten, zoals curries, noedelgerechten en bijzondere soepen. -

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Hendy . Alastair . [ isbn 9789058973047 ] 3821 - De Smaak van het Oosten . ( Een culinair reisdagboek . )Een bijzondere combinatie: een zeer persoonlijk verslag van een reis door Azië met ruim 100 heerlijke recepten, zoals curries, noedelgerechten en bijzondere soepen.  -
Schrijver: Hendy . Alastair . [ isbn 9789058973047 ] 3821
Titel: De Smaak van het Oosten . ( Een culinair reisdagboek . )Een bijzondere combinatie: een zeer persoonlijk verslag van een reis door Azië met ruim 100 heerlijke recepten, zoals curries, noedelgerechten en bijzondere soepen. -
ISBN: 9789058973047
Uitgever: Terra .
Bijzonderheid: genaaide paperback in als nieuwe staat - 3821 - 1e dr 2005 - 238 p - 1110 gr - 23,9x29,3 cm
Prijs: € 10,00
Meer info - De keukens van Laos, Vietnam, Thailand, Birma, Singapore, India en Bali komen uitgebreid aan bod.

De landen, mensen en gerechten zijn op een unieke en adembenemende manier in beeld gebracht.

Auteur Alistair Hendy werd in 2003 met de Gllenfiddich Award tot 's werelds beste culinair recensent en fotograaf uitgeroepen.

Culinair reisdagboek en fotoboek van de reizen die de auteur maakte door Laos, Vietnam, Thailand, Birma, Singapore, India en Bali, met ruim honderd recepten van bekende en minder bekende gerechten uit die landen. Ingedeeld per land, daarbinnen informatie over de keuken en eetcultuur, reisimpressies en recepten, dat alles geillustreerd met vele, vaak paginagrote, mooie, sfeervolle kleurenfoto's van hebt land, zijn bewoners en de gerechten. Alle recepten zijn voor vier personen en beginnen met een korte informatieve inleiding. Met recepten voor o.a. kip tandoori en chutneys uit India, curry en noedelgerechten uit Birma, mihoenloempia's en viscurry uit Thailand, groene papajasalade, pompoensoep en kleefrijst uit Laos, loempia's, vis- en kipgerechten uit Vietnam, dim sum-eendensoep met noedels uit Singapore, en nasi goreng en gado gado uit Bali. Tot slot zeven recepten voor Oosterse basisingredienten (Oosterse kippenbouillon, gekookte rijst, Thaise rode currypasta etc.), bijschriften van de opgenomen foto's en een register (zeer kleine letter). Mooi, aantrekkelijk uitgegeven culinair reisdagboek. De auteur werd in 2003 met de Gllenfiddich Award tot 's werelds beste culinair recensent en fotograaf uitgeroepen.
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.