Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

Desaulniers , Marcel . & ( Recepten met Jon Pierre Peavey . ) [ ISBN 9789054268758 ] 2720 - Hemelse Desserts . ( Lof voor Weg van Chocolade, winnaar van de James Beard Award voor het beste bak- en dessertboek van het jaar: Wet als een symfonie voert Weg van Chocolade de lezer van hoofdstuk tot hoofdstuk, waarbij elk het vorige -

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Desaulniers , Marcel . & ( Recepten met Jon Pierre Peavey . ) [ ISBN 9789054268758 ] 2720 - Hemelse Desserts . ( Lof voor Weg van Chocolade, winnaar van de James Beard Award voor het beste bak- en dessertboek van het jaar: Wet als een symfonie voert Weg van Chocolade de lezer van hoofdstuk tot hoofdstuk, waarbij elk het vorige -
Schrijver: Desaulniers , Marcel . & ( Recepten met Jon Pierre Peavey . ) [ ISBN 9789054268758 ] 2720
Titel: Hemelse Desserts . ( Lof voor Weg van Chocolade, winnaar van de James Beard Award voor het beste bak- en dessertboek van het jaar: Wet als een symfonie voert Weg van Chocolade de lezer van hoofdstuk tot hoofdstuk, waarbij elk het vorige -
ISBN: 9789054268758
Uitgever: Lantaarn B.V., De
Bijzonderheid: Gebonden in harde kaft met omslag in bijna als nieuwe staat - 2720 - 1e dr 2002 - 144 p - 940 gr - 26x26 cm
Prijs: € 20,00
Meer info - hoofdstuk overtreft met nog intensere chocoladebeladen recepten. Het laatste hoofdstuk eindigt in een crescendo dat zelfs de meest begenadigde chocoholic tevreden moet stellen. -
Ferdinand E. Metz, president Culinair Instituut van Amerika

"Tussen het restaurant en het kookboek zal deze chef de liefhebbers van chocolade ongetwijfeld nog lange tijd doen zwijmelen. Maar o, wat een verrukking."

- Chocolatier
"Het is geen verrassing dat Marcel dit boek heeft geschreven, lat alle chocoholics en hun verwanten zeker als levenslange therapie zal dienen. Zijn recepten zijn exact en makkelijk te w1gen, met een 'chefs-accent' waardoor het andere kookboeken voorbijstreeft. Als u van koken én van chocolade houdt, zult u dit boek koesteren en gebruiken.

- John Doherty, chef-kok, Waldorf Astoria, New York City
"Elke fan van chocolade moet dit boek hebben. Ik moest mijn stoel uit, meteen naar het fornuis en een paar van de recepte; uitproberen. Als u niet aan die verleiding toegeeft, bent u het echte chocoholic. -Mark Miller Schrijver van The Coyote Cafe Cookbook
"Chocoholics zullen er dol op zijn. -Bon Appetit
"Marcel is een begenadigd kok, een man die oog heeft voor d kleinste details en nuances waardoor het grote zich van het goede onderscheidt. Zijn gedegen aanwijzingen en behulpzame tips zullen een steun zijn voor alle thuiskoks die zijn bewerkelijke en zondige scheppingen willen namaken. - Jasper White, Restaurant Jasper, Boston
"Zijn laatste publicatie is een duizelingwekkende schat aan recepten - zelfs voor hen die niet over veel tijd of geduld beschikken... De recepten zijn helder geschreven en worden gemaakt met soorten chocolade die overal verkrijgbaar zijn. Het boek i's ook adembenemend mooi geïllustreerd. » -Food & Wine
"Zacht, gevoelig, zielsberoerend-verleidt de zintuigen. Zelfs als u niet van plan bent om iets te koken, zult u dit boek willen hebben om u te verlustigen aan de foto's. -Washington Post
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.