Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Wittman, Katrin. ( Redactie. ) Dorothee Seeliger. ( Directie. ) [ isbn 9783833823275 ] 4620 - Sauzen. ( Kruiden en Specerijen. ) Een gerecht zonder kruiden en specerijen is als een zomer zonder zon of een winter zonder sneeuw. Dan ontbreekt er een intense, unieke smaak. Hetzelfde geldt ook voor sauzen die het gehemelte strelen en een -
De vraag gaat over de volgende titel:
Afbeelding: |
![]() |
---|---|
Schrijver: | Wittman, Katrin. ( Redactie. ) Dorothee Seeliger. ( Directie. ) [ isbn 9783833823275 ] 4620 |
Titel: | Sauzen. ( Kruiden en Specerijen. ) Een gerecht zonder kruiden en specerijen is als een zomer zonder zon of een winter zonder sneeuw. Dan ontbreekt er een intense, unieke smaak. Hetzelfde geldt ook voor sauzen die het gehemelte strelen en een - |
ISBN: | 9783833823275 |
Uitgever: | Teubner. |
Bijzonderheid: | Gebonden nieuw ongelezen en ongeopend ingeseald met harde kaft in slib-case - 4620 - 1e dr 2007 - 320 p - 2465 gr - 23,5x30,8 cm - 4 cm dik |
Prijs: | € 30,00 |
Meer info | - een gerecht echt bijzonder maken. In het omvangrijke onderdeel Warenkennis vindt de lezer veel informatie over specerijen en kruiden als daslook en majoraan, ajowan en wasabi en ook over groente-, vlees- of vruchtensauzen in variaties. Praktische vragen over gaarmethoden, het kopen, bewaren en de verwerking van kruiden en specerijen - ze worden in het deel Keukenpraktijk beantwoord. Ook worden hier basistechnieken getoond, zoals de juiste handgrepen en stap-voor-stap- instructies die handig zijn bij de bereiding van smaakvolle sauzen. Door de vele prachtige foto’s, interessante achtergrondinformatie en professionele instructies krijgt iedere kok zin in de bereiding van gerechten die smaakvol en verfijnd zijn en van vakmanschap getuigen. |
Boek bekijken |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.