Stel een vraag

Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.


 

Wellekens , Lucrece . & Patricia Pitisci . & Verheyden, F. [ isbn 9789076685113 ] 1222 ( Italiaans-Belgische keuken . ) ( Inclusief pakketverzendkosten en degelijk verpakt met papier en karton . ) - Wild en Gevogelte . ( Lucrece Wellekens heeft samen met haar familie vijf uitstekende wilden gevogeltewinkels in het Brusselse en heeft haar beste recepten gebundeld. Het resultaat mag er zijn: een vernieuwend boek over koken met wild en gevog...

De vraag gaat over de volgende titel:

Afbeelding: Wellekens , Lucrece .  & Patricia Pitisci . & Verheyden, F.  [ isbn 9789076685113 ] 1222 ( Italiaans-Belgische keuken .  )  ( Inclusief pakketverzendkosten en degelijk verpakt met papier en karton . ) - Wild en Gevogelte . ( Lucrece Wellekens heeft samen met haar familie vijf uitstekende wilden gevogeltewinkels in het Brusselse en heeft haar beste recepten gebundeld. Het resultaat mag er zijn: een vernieuwend boek over koken met wild en gevog...
Schrijver: Wellekens , Lucrece . & Patricia Pitisci . & Verheyden, F. [ isbn 9789076685113 ] 1222 ( Italiaans-Belgische keuken . ) ( Inclusief pakketverzendkosten en degelijk verpakt met papier en karton . )
Titel: Wild en Gevogelte . ( Lucrece Wellekens heeft samen met haar familie vijf uitstekende wilden gevogeltewinkels in het Brusselse en heeft haar beste recepten gebundeld. Het resultaat mag er zijn: een vernieuwend boek over koken met wild en gevog...
ISBN: 9789076685113
Uitgever: Standaard Uitgeverij Schuyt & Co.
Bijzonderheid: gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 1222 - 1e dr 1999 - 221 p - 1660 gr - 24x31 cm
Prijs: € 25,00
Meer info - met klassieke maar vooral ook moderne gerechten. Dit type vlees is immers zeer goed te combineren met allerlei nieuwe invloeden uit de weidse gastronomische wereld. Denk maar aan de mediterrane en de oosterse keuken, of de trendy fusionstijl, waarin westerse met oosterse ingrediƫnten en bereidingswijzen gecombineerd worden.
De tijd van zware gerechten met bestorven wild en donkere, geconcentreerde sausen is voorbij. Geen ingewikkelde, ';taaie'; bedoeningen meer, maar een mals stukje vlees van de beste kwaliteit en met een fijne, delicate smaak, daar is het hem om te doen. Met dit boek waait een nieuwe, frisse wind door wild- en gevogelteland en vindt de kooklustige lezer lichte en moderne recepten binnen handbereik. Ze zijn gemakkelijk klaar te maken en geschreven in een vlotte en begrijpelijke stijl.
De recepten werden opgetekend door Patricia Pitisci en vertaald door Filip Verheyden, die ook de algemene inleiding over wild en gevogelte schreef. Ook in de fotografie ligt de nadruk op het moderne en delicate aspect van hedendaags koken met wild en gevogelte
Boek bekijken

DE ESOTERIER uit Amstelveen

zakelijk

Logo DE  ESOTERIER

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
Verder lezen

De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.