Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel DE ESOTERIER.
Whitaker , Neale . [ isbn 9789026929847 ] 3124 - Accidental Foodie . ( Culinaire Toppers . ) De drie en twintig geportretteerden in dit boek mogen aan tegenovergestelde kanten van de wereld wonen, allemaal delen ze dezelfde passie: de liefde voor goed en lekker eten. Culinair. -
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Whitaker , Neale . [ isbn 9789026929847 ] 3124 |
| Titel: | Accidental Foodie . ( Culinaire Toppers . ) De drie en twintig geportretteerden in dit boek mogen aan tegenovergestelde kanten van de wereld wonen, allemaal delen ze dezelfde passie: de liefde voor goed en lekker eten. Culinair. - |
| ISBN: | 9789026929847 |
| Uitgever: | Van Dishoeck |
| Bijzonderheid: | Gebonden met harde kaft en omslag en in als nieuwe staat - 3124 - 1e dr 2006 - 240 p - 1460 gr - 13,9x26,4 cm - 2,5 cm 2,6 cm dik |
| Prijs: | € 10,00 |
| Meer info | - Culinair journalist Neale Whitaker mocht tijdens zijn succesvolle carrière kennismaken met een groot aantal van 's werelds meest befaamde namen op culinair gebied. Dit boek is een verzameling van zijn grote culi-helden en voorbeelden. Gebaseerd op persoonlijke interviews schetst Whitaker haarscherpe portretten. Hij laat zien welke bronnen van inspiratie en dromen ten grondslag liggen aan de bijzondere carrières van invloedrijke chefkoks, restaurateurs en culinair recensenten. De culinaire toppers hebben allen hun favoriete recepten prijsgegeven, vaak toegelicht in hun eigen woorden. Accidental Foodie, met prachtige foto's van internationaal vermaard fotografe Petrina Tinslay, combineert meer dan negentig heerlijke recepten met fascinerende inkijkjes in de culinaire wereld. Neale Whitaker is culinair journalist en was de eerste hoofdredacteur van het gereputeerde tijdschrift Food Illustrated. In Australië stond hij aan de wieg van het populaire blad ABC delicious, en was hij hoofdredacteur van Vogue Entertaining + Travel. Hij pendelt tussen Engeland en Australië en is een van de meest gezaghebbende schrijvers in het vak. Accidental Foodie is zijn eerste boek. Ieder hoofdstuk begint met het 'levensverhaal' en een foto van de culinaire topper, daarna volgen diens favoriete recepten, die goed zijn te bereiden. Voorwoord 7 Inleiding 8 Koan Campbell 22 Nigel Slater 32 Bill Granger 42 Tamasin Day-Lewis 52 Terence Conran 62 Jill Dupleix en Terry Durack 72 Cherry Ripe 86 Kevin Gould 96 David Thompson 106 Sybil Kapoor 116 Donna Hay 126 Peter Gordon 136 Claudia Roden 146 Maggie Beer 156 Antonio en Priscilla Carluccio 166 Stephanie Alexander 176 Neil Perry 186 Alastair Hendy 196 Darina Allen 206 Martin Boetz 216 Jamie Oliver 226 Register 237 |
| Boek bekijken | |

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
