Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel De Slegte.
Michel Roux 76919 - Sauces for Meat, Poultry & Game
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Michel Roux 76919 |
| Titel: | Sauces for Meat, Poultry & Game |
| ISBN: | 9781902757391 |
| Uitgever: | Quadrille |
| Bijzonderheid: | Goed, 2000, Hardcover, 64p |
| Prijs: |
€ 7,50
€ 4,50
|
| Meer info | A superb sauce can transform the simplest dish into a really special creation. This text is part of a series by accomplished chef Michel Roux, which, together, provide the ultimate guide to sauce-making in a series of fool-proof recipes. The recipes range from the simplest and most modern vinaigrettes, to rich classics such as bearnaise or rich chocolate sauce, each is explained simply and clearly and many include step-by-step illustrations. This text focuses on sauces for meat, poultry and game. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.