Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel De Slegte.
James E. McWilliams - A Revolution in Eating - How the Quest for Food Shaped America
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | James E. McWilliams |
| Titel: | A Revolution in Eating - How the Quest for Food Shaped America |
| ISBN: | 9780231129923 |
| Uitgever: | Columbia University Press |
| Bijzonderheid: | Goed, Hardcover, 384p |
| Prijs: |
€ 12,50
€ 3,50
|
| Meer info | Sugar, pork, beer, corn, cider, and hoppin' John all became staples in the diet of colonial America. The ways Americans cultivated and prepared food and the values they attributed to it played an important role in shaping the identity of the newborn nation. This work covers the culinary attitudes, tastes, and techniques in colonial America. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.