Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel De Slegte.
David Chang - Eat a Peach
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | David Chang |
| Titel: | Eat a Peach |
| ISBN: | 9789048857951 |
| Uitgever: | Carrera |
| Bijzonderheid: | Goed, Paperback, 400p |
| Prijs: |
€ 7,50
€ 3,50
|
| Meer info | Als jonge, middelmatige kok opende David Chang een restaurant om een reden te hebben geen einde aan zijn leven te hoeven maken. Na een aantal volgens hemzelf volslagen onbezonnen beslissingen schopte hij het op de een of andere manier tot wereldberoemd topkok. In dit boek, dat deels autobiografie is, deels een gids voor jonge koks, deels een bespiegeling over de geestelijke gezondheid, geeft Chang zich helemaal bloot. Hij is geestig, beschouwend, onbeschaamd en kwetsbaar tegelijk. Na het lezen van dit boek kijk je nooit meer op dezelfde manier naar een broodje kip. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.