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[Gastronomy]. Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). - Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie trascendante.Ouvrage théorique,historique et a l'ordre du jour. Précédé d'une Notice par Eugène Bareste.[Early edition of one of the most popular and appreciated works on gastronomy].
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | [Gastronomy]. Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826). |
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| Titel: | Physiologie du Gout ou Méditations de gastronomie trascendante.Ouvrage théorique,historique et a l'ordre du jour. Précédé d'une Notice par Eugène Bareste.[Early edition of one of the most popular and appreciated works on gastronomy]. |
| ISBN: | |
| Uitgever: | |
| Bijzonderheid: | Paris, Boulé, 1850, 280 pag., contemporary gilt green halfleather with marbled boards. |
| Prijs: |
€ 125,00
€ 5,50
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| Meer info | = Published as a supplement of the journal l'Estafette of 28th January 1850 (stated on title-page). Contains an index. Oberlé 157 mote: "Il s'agit d'une édition populaire donnée comme supplément aux abonnés du journal l'estafette du 28 janier 1850.Très rare car peu d'esemplaires ont été reliés et peu conservés dans les bibliothèques." |
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