Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Gourmand Gazette.
Skinner, M. - Heard it through the grapevine / alles wat je moet weten over wijn
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Skinner, M. |
| Titel: | Heard it through the grapevine / alles wat je moet weten over wijn |
| ISBN: | 9789021538440 |
| Uitgever: | Kosmos Uitgevers |
| Bijzonderheid: | 2008, Paperback met flappen / softback, In nieuwe staat. |
| Prijs: |
€ 14,50
€ 3,95
|
| Meer info | Flaptekst: Matt Skinner, de meest funky sommelier van de wereld, neemt je op een gepassioneerde en enthousiaste manier aan de hand in de wereld van de wijn. Hij leert je de basis van kopen, drinken, bewaren en vooral genieten van wijn. Heard it through the grapevine leert je hoe je de wijnlabels moet lezen, hoe je vintages kunt begrijpen, hoe je wijn in een restaurant moet bestellen en hoe je wijn met eten kunt combineren. Matt beantwoordt de meest gestelde vragen over wijn, en nog veel meer. Zijn verfrissende relaxte stijl is toegankelijk en makkelijk te begrijpen. Zijn waardevolle wijnadviezen bewapenen je met zoveel kennis over wijn dat je zeker indruk zult maken op je vrienden. En bovendien zul je voortaan zonder angst voor het wijnschap staan in de supermarkt. Matt Skinner komt uit het Australische Melbourne, waar hij in 2002 door Jamie Oliver werd uitgenodigd om als sommelier van zijn restaurant Fifteen op te treden en de stagiaires over wijn te leren. Matt heeft in de loop der jaren bijdragen geleverd aan diverse publicaties, zoals Wine X, Decanter, GQ en Delicious. Hij is wijnredacteur van www.jamieoliver.com (één van ‘s werelds meest bezochte, niet-commerciële gastronomische websites) en een regelmatige gast in de populaire tv-programma's Saturday Kitchen en Food Uncut op het Britse Food Channel. Matt woont en werkt in Londen. Recensie: Matt Skinner wil de wijn het liefst uit een denim-zak zo in je handen tappen. Hij laat sich opnieuw zien met een ‘chiquer’ uitgevoerd boek: Heard it through the Grapevine’. "Weten wat je lekker vindt is mooi, maar je geniet meer als je ook weet waarom", zegt Matt, Hij is sommelier bij Jamie Oliver en hij mag zich ook tooien met een nieuwe ‘nominatie’: de krant ‘The Guardian’ vindt hem ‘de hipste sommelier’ van Londen. Dat herken je ook in z’n teksten. "Wat je voor wijn over hebt, betaalt zich terug", vindt Matt. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.