Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Gourmand Gazette.
Bloeykens, A. - Wijn voor konijn / de warenhuiswijn voor dagelijkse gerechten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Bloeykens, A. |
| Titel: | Wijn voor konijn / de warenhuiswijn voor dagelijkse gerechten |
| ISBN: | 9789043907125 |
| Uitgever: | Tirion Culinair |
| Bijzonderheid: | 6200, 128pp, In nieuwe staat. |
| Prijs: |
€ 11,50
€ 3,95
|
| Meer info | Er bestaan duizend-en-één boeken waarin de lof wordt gezongen van grote wijnen en culinaire hoogstandjes, maar er is geen boek dat je vertelt welke wijn je bij biefstuk of mosselen kunt drinken. Daarom lieten André Peeters en Alain Bloeykens vier grote supermarkten (Carrefour, Delhaize, Colruyt en Spar) wijnen uitzoeken bij vijftig Vlaamse gerechten die werden voorgesteld door de KVLV (Katholiek Vormingswerk van Landelijke Vrouwen). Vijf gerenommeerde Belgische chefs - Guy Van Cauteren ('t Laurierblad), Paul Hendrickx (Aneth), Felix Alen (Hof te Rhode), Jean-Marie Smets (De Eiken) en Tony Robyns (Hoeve St. Paul) - bereidden de gerechten, kenners proefden en selecteerden de ideale wijnen voor elk gerecht. De titel van het boek suggerreert dat het alleen over recepten met konijn gaat, maar slechts drie van de vijftig zijn met konijn bereid. Het boek vermeldt tevens de prijs van de wijnen, jammer dat het een slappe kaft heeft. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.