Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Helga.
Kentgens, Carla - Koken voor Dierbare Gasten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Kentgens, Carla |
| Titel: | Koken voor Dierbare Gasten |
| ISBN: | 9789041004567 |
| Uitgever: | Van Reemst |
| Bijzonderheid: | Naam geschreven op 1e blz. |
| Prijs: | € 1,50 |
| Meer info | Carla Kentgens startte tien jaar geleden haar culinaire kookschool in Brabant. Zij is in het bezit van alle vakdiploma's en heeft ruime ervaring in diverse keukens in het buitenland en bij Emmanuel Mertens van restaurant L'Auberge in Weert. Ook nam zij cursisten mee naar Frankrijk, om hen in de keuken van een romantisch kasteel uit de vijftiende eeuw de fijne kneepjes te leren. Na tien jaar vond Carla de tijd rijp om haar kennis en ervaring over te dragen. Uit de receptuur blijkt dat zij veel aandacht besteedt aan de kunst van het ontvangen van gasten. Vrijwel alle gerechten kunnen ruim van tevoren worden bereid, zodat er op het moment dat de gasten aan tafel zitten in de keuken weinig werk overblijft. Koken voor dierbare gasten maakt met originele en duidelijke recepten van iedereen een topkok in eigen keuken. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.