Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Homerus.
Groeneveld, Karen - Kookboek van de Zuiderzee : Wieringer krukels, Urker ansoop, Kamper platvis en andere streekgerechten rond de Zuiderzee
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Groeneveld, Karen |
| Titel: | Kookboek van de Zuiderzee : Wieringer krukels, Urker ansoop, Kamper platvis en andere streekgerechten rond de Zuiderzee |
| ISBN: | 9789082347524 |
| Uitgever: | Het Zwarte Schaap |
| Bijzonderheid: | 2016, 1e druk, 79 pp, hardcover, geillustreerd, als nieuw |
| Prijs: |
€ 10,00
€ 3,95
|
| Meer info | [Synopsis] De eetcultuur rond de Zuiderzee is net zo rijk en gevarieerd als de geschiedenis van het gebied zelf. In het 'Kookboek van de Zuiderzee' verzamelt Karen Groeneveld authentieke recepten en culinaire tradities uit de plaatsen rondom de voormalige binnenzee. Van de beroemde krukels (alikruiken) van Wieringen tot de Urker ansoop en de visgerechten uit Kampen; dit boek biedt een smakelijke reis langs de kusten van Noord-Holland, Flevoland en Overijssel. Naast de praktische recepten bevat het boek achtergrondverhalen over de herkomst van de gerechten en de manier waarop de bewoners van de Zuiderzeekust vroeger kookten met wat de zee en het omliggende land te bieden hadden. Het is een rijk geïllustreerd eerbetoon aan de regionale keuken, waarbij klassieke smaken bewaard blijven voor de huidige generatie kookliefhebbers. Een sfeervol handboek voor iedereen die houdt van eerlijk eten en de cultuurhistorie van de Nederlandse wateren. |
| Boek bekijken | |
Brievenbuspakje: € 3,95
Mocht het boek als pakket verzonden moeten worden, dan heb ik de goedkoopste optie vermeld. D.i. zélf afhalen bij een DHL-servicepunt.
De goedkoopste vervoerder voor bezorging aan huis is doorgaans Post.nl met het tarief € 6,45.
Bij verzending naar België en Frankrijk wordt U ook de mogelijkheid geboden om gebruik te maken van Mondial Relay
Mocht het boek als pakket verzonden moeten worden, dan heb ik de goedkoopste optie vermeld. D.i. zélf afhalen bij een DHL-servicepunt.
De goedkoopste vervoerder voor bezorging aan huis is doorgaans Post.nl met het tarief € 6,45.
Bij verzending naar België en Frankrijk wordt U ook de mogelijkheid geboden om gebruik te maken van Mondial Relay
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.