Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Huis van de Letteren.
Borsboom, Sjaak / Simons, Jeroen / Ree, Olivier van der - Gastrovan / met je neus in de boter
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Borsboom, Sjaak / Simons, Jeroen / Ree, Olivier van der |
| Titel: | Gastrovan / met je neus in de boter |
| ISBN: | 9789491525087 |
| Uitgever: | Komma, Uitgeverij |
| Bijzonderheid: | 2013, Gebonden hardcover, 240 pp |
| Prijs: | € 30,00 |
| Meer info | Borsboom, Sjaak / Simons, Jeroen / Ree, Olivier van der Titel: Gastrovan - met je neus in de boter [ isbn 9789491525087 ] ISBN: 9789491525087 Taal: Nederlands Uitgever: Komma, Uitgeverij Bijzonderheden: 2013 240pp Gebonden Prijs: ? 34,00(exclusief evt. verzendkosten) Extra informatie: Flaptekst Stel: je koopt een oude camper, je bouwt er een uitklapbare buitenkeuken in en vertrekt op een culinaire veldtocht door Nederland, Frankrijk en Spanje, op zoek naar de oorsprong van klassieke gerechten en producten...Drie jonge en enthousiaste koks bedenken dit plan niet alleen - ze voeren het nog uit ook! Sjaak Borsboom, Jeroen Simons en Olivier van der Ree ontvluchten de restaurantmuren en vertrekken met hun Gastrovan op een culinaire missie: het bereiden van traditionele gerechten in de streek waar dat eten geworteld is.Hun kompas is hun passie voor koken en bij elk 'terroir' laten ze zich opnieuw leiden en inspireren door het lokale eten, de wijnen en de plaatselijke smaken. Elke gids die hun wegwijs maakt in dit culinaire landschap trakteren ze op een waar feestmaal.De enthousiaste en ontwapenende aanpak van de drie werkt aanstekelijk: deuren gaan open en de koks ontdekken de grensoverschrijdende kracht van de liefde voor lekker eten.Hun ervaringen en de bijbehorende recepten zijn in dit boek vastgelegd. GASTROVAN. MET JE NEUS IN DE BOTER is een hartverwarmend en origineel boek over uitzonderlijke gastvrijheid, verbindende passie, lekker koken en - hoe kan het ook anders - fantastisch eten. Recensies GENOMINEERD ALS BESTE KOOKBOEK VAN NEDERLAND 2013 |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.